Book Brewtal
Book Brewtal King Herido Cerveza American Wheat 355 ml
Productor: Book Brewtal
En esta cerveza encontraras una harmoniosa unión entre los sabores ligeramente dulces de las maltas de cebada y trigo, con la acidez proveniente de la adición de tamarindo y la Jamaica, que son naturalmente ácidos.
Color
Es una cerveza con un color atractivo, entre naranja y rojizo, pintado por la infusión con la Jamaica.
Sabor
Muy refrescante y con sabor frutal, que recuerda al dulce acidito rellerindo con un toque de Jamaica.
Aroma
Igual en aroma se puede percibir la acidez y sensación frutal, con aromas que recuerdan a la Jamaica. Sus 5.3% grados de alcohol pasan casi desapercibidos. Ideal para refrescarse en un día caluroso.
Maridaje
Estos sabores frutales ácidos maridan idealmente con algunos quesos fuertes, como puede ser blue cheese o queso de cabra, especialmente si van acompañados de fruta fresca. Algunos mariscos, como ceviches frescos o mariscos que lleven jugo de limón en su preparación es excelente complemento para esta cerveza. Igualmente, platillos de puerco curado como puede ser el jamón serrano u otras carnes saladas contrastan la acides siendo un maridaje ideal.
