Cervecería 7 Barrios
Desde su fundación en 2010, Cervecería 7 barrios ha sabido capturar a sus comensales y consumidores con sus sabores que convergen exquisitamente el carácter y la tradición de la cerveza artesanal potosina. Sus insumos, importados de países como Alemania, Francia y Estados Unidos, son seleccionados con estándares de calidad superior procurando siempre ser ecológicamente responsables.
Son 20 manos las responsables de cuidar celosamente el proceso de elaboración que durante un mes, va convirtiendo la malta en esa panacea dorada y burbujeante capaz de deleitar desde los paladares más educados hasta a los nuevos consumidores en búsqueda de sabores y texturas supremos.
Cervecería 7 barrios ha fomentado el consumo local y enaltecimiento de la cerveza artesanal como una importante expresión cultural, a través de eventos como Picnic 7B, evento anual que funge como plataforma para expositores y músicos locales que buscan brindar a los potosinos un espacio familiar de recreación cultural.
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