Presentación de
750 ml
Ingredientes:
Espadín Joven, 9 años de maduración
Volumen de Alcohol:
43 grados
Lugar de Procedencia:
Santiago de Matatlan, Oaxaca
Productor:
Casa Robredo
El agua de manantial, los hornos cónicos cavados en la tierra donde los corazones de agaves son cocinados por días utilizando una mezcla de madera y piedras calientes hasta que están listos para la molienda. La cual, es realizada por una enorme rueda de piedra jalada por caballos. Se deja reposar por 72 horas como mínimo en tinas de madera, hechas de árboles caídos.
Mezcal artesanal de triple destilación que nos permite revelar su único aroma y el verdadero sabor de México.
Aroma
Esencias de madera ahumada.
Sabor
Carácter fuerte dejando notas de leña ahumada.