Perlas de Jalisco Raicilla Agave Amarillo y Verde 750 ml

Raicilla es un tipo de mezcal primariamente producido en el oeste del estado Mexicano de Jalisco, pero también al lado de Nayarit. Aunque hay similitudes con otras destilados de agave, las variedades de agave, la cocción, la cultivación, la tierra y los sabores son distintos. Raicilla se produce en microdestilerías llamadas tabernas. Estas tabernas pertenecen a familias o comunidades, funcionando como colectivos - parecido a la producción de granos y cafe.

Perlas: las pequeñas burbujas que se forman en la superficie cuando los taberneros miden el contenido de alcohol en un lote de raicilla, una tradición honrada por generaciones. 

Notas de degustación 

Sabores profundos de agave con matices florales y vegetales de pimiento verde y melón, toques de salinidad, mineralidad y humo.