Hacienda Vergel de Guadalupe Mezcal Mapisaga 750 ml
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Hacienda Vergel de Guadalupe Mezcal Mapisaga 750 ml Hacienda Vergel de Guadalupe Mezcal Mapisaga 750 ml

Hda. Vergel de Guadalupe

Hacienda Vergel de Guadalupe Mezcal Mapisaga 750 ml

Precio habitual $ 650.00
Presentación de 750 ml
Tipo de Agave: Agave Mapisaga, (maguey xilote o pulquero), con una maduración de 17 años.
Volumen de Alcohol: 43 grados 
Lugar de Procedencia: Vergel de Guadalupe, San Luis de La Paz.
Maestro Mezcalero: Alejandro González Anaya.
Productor: Hda. Vergel de Guadalupe

 

Clase

Joven, blanco, artesanal, cristalino, almacenado en vidrio.

Tipo de cocimiento en horno elevado de mampostería. Molienda en picadora mecánica y fermentación natural con levaduras silvestres en tina de madera de encino. Doble destilación en alambique de cobre.

Notas al olfato

Afrutado, floral, dulce, ligero ahumado, penca, permanencia.

Notas al gusto

Dulce, afrutado, cítrico, maguey fresco, suave al paladar, confirmación olfativa,
retrogusto prolongado muy amable y envolvente.