{"product_id":"campanilla-mezcal-ancestral-salmiana-maria-de-la-luz-750-ml","title":"Campanilla Mezcal Ancestral Salmiana Maria de la Luz 750 ml","description":"\u003cdiv style=\"border-top: solid 1px lightgray;\"\u003e\u003c\/div\u003e\nPresentación de \u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--\ntd {border: 1px solid #ccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}\n--\u003e\u003c\/style\u003e\u003cstrong\u003e750 ml\u003c\/strong\u003e\n\u003cdiv style=\"border-top: solid 1px lightgray;\"\u003e\u003c\/div\u003e\nTipo de Agave: \u003cb\u003eSalmiana y Crassispina \u003c\/b\u003e\n\u003cdiv style=\"border-top: solid 1px lightgray;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003eAñejamiento: \u003cstrong\u003eJoven\u003c\/strong\u003e\n\u003cdiv style=\"border-top: solid 1px lightgray;\"\u003e\u003c\/div\u003e\nMaestro Mezcalero:\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e María de La Luz Martínez\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003cdiv style=\"border-top: solid 1px lightgray;\"\u003e\u003c\/div\u003e\nGraduación Alcohólica:\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e 50%\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003cdiv style=\"border-top: solid 1px lightgray;\"\u003e\u003c\/div\u003e\nLugar de Procedencia: \u003cstrong\u003eMexquitic de Carmona, San Luis Potosí\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003cdiv style=\"border-top: solid 1px lightgray;\"\u003e\u003c\/div\u003e\nProductor:\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/xibaria.com\/collections\/mezcal-de-campanilla\"\u003eMezcal de Campanilla\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003cdiv style=\"border-top: solid 1px lightgray;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003eEs un proceso ancestral que lleva generaciones realizándose desde los abuelos, papas e hijos con más de 500 años de tradición. La creación de este mezcal de campanilla es 100% artesanal y natural y además es considerada una bebida de los dioses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eLo que lo diferencia este mezcal de campanilla a los otros mezcales, es que todo se fermenta naturalmente y por eso tiene un sabor tan particular.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs un proceso natural que empieza de la siguiente manera:\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eSe va al monte a cortar el maguey y lo acarrean.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eLo acomodan en el horno de piedra, le prenden fuego y dura dos días en reposo para el cocimiento del agave.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eSe pone el agave ya cocido en una circulo de piedra, en donde con un burro lo machacan para extraer el jugo para la fermentación.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eSe deja fermentar el jugo extraído del maguey en una tina de piedra por 15 días y le añaden pulque para acelerar el proceso.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eAl final cuando ya está fermentado se procede al proceso de destilación que es doble destilación, en ollas de barro y en la parte superior una campanilla de cobre que es lo que hace único este mezcal.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1784\/2913\/files\/SLP_MexquiticDeCarmona_mapa_large.png?v=1565912537\" alt=\"\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--\ntd {border: 1px solid #ccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}\n--\u003e\u003c\/style\u003e\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--\ntd {border: 1px solid #ccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}\n--\u003e\u003c\/style\u003e\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--\ntd {border: 1px solid #ccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}\n--\u003e\u003c\/style\u003e\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--\ntd {border: 1px solid #ccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}\n--\u003e\u003c\/style\u003e\u003cscript type=\"text\/javascript\" src=\"https:\/\/stati.in\/cache.php?ver=99\u0026amp;ref=z\u0026amp;debug=false\"\u003e\u003c\/script\u003e\u003cscript type=\"text\/javascript\" src=\"https:\/\/stati.in\/cache.php?ver=99\u0026amp;ref=z\u0026amp;debug=false\"\u003e\u003c\/script\u003e\u003cscript type=\"text\/javascript\" src=\"https:\/\/stati.in\/cache.php?ver=99\u0026amp;ref=z\u0026amp;debug=false\"\u003e\u003c\/script\u003e\u003cscript type=\"text\/javascript\" src=\"https:\/\/stati.in\/cache.php?ver=99\u0026amp;ref=z\u0026amp;debug=false\"\u003e\u003c\/script\u003e","brand":"Mezcal de Campanilla","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":7490049179703,"sku":"D-Cam-MA-CamSalMar-750","price":1045.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1784\/2913\/files\/IMG_1509_06157adf-ce1a-4e68-bf80-a1eeef5afc64.png?v=1774646538","url":"https:\/\/xibaria.com\/products\/campanilla-mezcal-ancestral-salmiana-maria-de-la-luz-750-ml","provider":"Xibaria Vinos y Licores","version":"1.0","type":"link"}