Mezcal Unión


Mezcal Unión proviene de la región de San Baltazar, Oaxaca. Cuenta con 2 tipos distintos de agave: espadín y cirial. Se produce a través de la unión de un grupo de familias.

Las familias que forman parte de la Unión Mezcalera, tienen más de 3 generaciones produciendo mezcal como oficio principal.

Mezcal unión nace ante la voluntad de un grupo de aficionados del mezcal. A raíz de visitas a familias oaxaqueñas productoras de mezcal, deciden formar una UNIÓN con ellos y así crear Unión Mezcalera. De esta manera el conjunto de 45 familias oaxaqueñas y este grupo de jóvenes, en sociedad, lanzan al mercado Mezcal Unión Uno. Mezcal 100% artesanal.

 

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