Clover Club Ginebra
Gin Clover Club nace de la mente creativa de Ferran Bel, Bartender de profesión, en el cual encuentra que la mayoría de Ginebras de sabor a nivel mundial contienen azúcar, colorantes artificiales, saborizantes artificiales y suelen tener 37.5% Alc.Vol.
Gin Clover Club empieza su desarrollo en 2015 en Teuchitlán, Jalisco. Desde entonces se trabaja con distintas formulaciones para encontrar el
punto óptimo a Gin Clover Club: un balance perfecto entre aroma, color y sabor.
Es una infusión de 16 botánicos en alcohol de grano y destilación por medio de alambique de cobre por arrastre de vapor. Última infusión de frambuesa de Jalisco para darle un último color y sabor predominante. En total usamos 17 hierbas, flores y especias.
Clover Club tiene una capacidad de producir 5000 litros al mes de esta bebida.
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